چای سبز خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
![]()
پژوهشگران ژاپنی اعلام کردند که چای سبز همچنین خطر ابتلا به پنومونی (ذات الریه) در زنان را به میزان چشمگیری پایین می آورد.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از نچرال نیوز ، محققان ژاپنی با تحقیق بر روی بیش از ۴۰ هزار نفر به این نتیجه دست یافتهاند که نوشیدن دست کم ۵ فنجان چای سبز در روز می تواند انسان را از خطر ابتلا به برخی سرطان ها مصون نگاه دارد.
تحقیقاتی که بر روی ۴۱ هزار و ۷۶۱ بزرگسال ژاپنی انجام شد و میانگین سنی این افراد بین ۴۰ تا ۷۹ سال بود ، هیچ کدام از آنها پیش از این مبتلا به سرطان یا سکته نشده بودند.
محققان ژاپنی در سه تحقیق جداگانه تغذیه، بیماری ها و نحوه زندگی این افراد را به مدت ۱۰ تا بیش از ۱۲ سال زیر نظر قرار دادند.
نتایج یکی از این تحقیقات در ماه سپتامبر در مجله آمریکایی اپیدمیولوژی به چاپ رسیده است.
دکتر تورو نگانوما از دانشگاه توهوکوی شهر سندای ژاپن که متعلق به تیم تحقیقاتی یادشده است، می گوید، نوشیدن حداقل ۵ فنجان چای سبز در روز، خطر ابتلا به سرطان خون را ۴۲ درصد و خطر ابتلا به سرطان های سیستم لنفاوی را ۴۸ درصد کاهش می دهد.
نکته دیگر این است که زن یا مرد بودن و بزرگی یا کوچکی جثه افراد تفاوتی در نتیجه ایجاد نکرده است.
دویچه وله در ادامه افزود: نوشیدن چای سبز خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز کم میکند.
یک تیم دیگر تحقیقاتی در بخش اپیدمیولوژی دانشگاه توهوکو به این نتیجه رسید که نوشیدن چای سبز احتمال ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد.
در گزارشی که در شماره سپتامبر مجله “کانسر کاوزس اند کنترل” به چاپ رسیده، آمده است هر چه که بیشتر چای سبز نوشیده شود، خطر ابتلا به سرطان کبد کمتر می شود.
در این گزارش آمده است نوشیدن دست کم ۵ فنجان چای سبز بیشترین تأثیر را بر حفاظت از بدن در برابر تومورهای بدخیم کبد خواهد گذاشت.
این دو نتیجهگیری قابل تأمل را نتیجه کار یک تیم تحقیقاتی دیگر از دانشگاه توهوکو تکمیل کرده است.
تحقیقات محققان دانشکده پزشکی دانشگاه توهوکو نشان می دهد که نوشیدن چای سبز خطر ابتلا به پنومونی (ذات الریه،سینه پهلو) در زنان را به شدت کاهش می دهد.
پیش از این دانشمندان ثابت کرده بودند که در چای سبز، ماده کاتچین (یک نوع ترکیب اسیدی) و آنتی اکسیدان فیتوشمیکال وجود دارد.
در گزارشی که در همین باره در شماره سپتامبر مجله آمریکایی کلینیکال نوتریشن آمده است که تحقیقات تجربی و آزمایش بر روی حیوانات نشان داده که کاتچین و فیتوشمیکال های موجود در چای سبز، فعالانه علیه عوامل عفونت زا وارد عمل می شوند.
همین یافته می تواند علت کاهش خطر ابتلا به پنومونی بر اثر نوشیدن چای سبز را توضیح دهد.
نچرال نیوز همواره اقدام به انتشار گزارش هایی کرده است که فواید نوشیدن چای سبز را برشمردهاند.
بر پایه همین گزارش ها، نوشیدن چای سبز خطر ابتلا به لوکمی (لوسمی) یا سرطان خون و سرطان پروستات را نیز کاهش می دهد.
دویچه وله در پایان خاطر نشان ساخت: اخیرا دانشمندان دریافتهاند که چای سبز ممکن است به جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان یا اوستئوپروز و درمان آن نیز کمک کند.
چندی پیش محققین اعلام کرده بودند که آنتی اکسیدان EGCG موجود در چای سبز در پیشگیری از بروز دیابت نوع یک وابسته به انسولین نقش دارد .
آنتی اکسیدان EGCG موجود در چای سبز را روی موشهای آزمایشگاهی مبتلا به دیابت نوع اول و سندرم ابتدایی «سجوگرن» که باعث آسیب غدد تولید رطوبت و در نتیجه خشک شدن دهان و چشمها میشود را مورد آزمایش قرار دادند.
استفان هسو، بیولوژیست سلولهای مولکولی در کالج پزشکی جورجیا در رابطه با این یافته جدید گفت: مطالعات ما روی سندرم فوق متمرکز شد و بنابراین دریافتیم که EGCG نیز میتواند در پیشگیری یا تاخیر در بروز دیابت نوع یک وابسته به انسولین نقش شگفت انگیزی داشته باشد.
pezeshk . us
مطالب مرتبط با چای سبز خطر ابتلا به سرطان های خون، لنف و کبد را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد
پسورد فایل:

